2pz
Sfoglia croccante con tonno spicy, pomodoro secco e carpaccio di tartufo, salsa besciamella
1pz
Tonno marinato con salsa di soia, salsa misomaio, foie gras e carpaccio tartufo
Carpaccio di ricciola con cubetto di gambero rosso di Mazara del vallo, carpaccio di tartufo servito con salsa
Purè di patate con scampi e olio di cipolla
1pz
Salmone, avocado e salsa tartufo, besciamella
tonno scottato con salsa Oishii e pistacchio
Scampi con salsa rucola e jamón ibérico di Pata Negra
Tortina croccante ripieno tartare di capesante con pomodorini, avocado, olio d'oliva e salsa tartare
Tortina croccante ripieno tartare di pesce misto e calamaro con pomodorini, avocado, olio d'oliva e salsa tartare
Astice, gamberi argentino, asparagi e spicy maionese, salsa besciamella
Salmone scottato con salsa passion fruit e ikura
Fagioli di soia bolliti in acqua
Alghe giapponesi
cono con salmone,insalata,salsa tabsco,salsa sirilacha e mayonese
Insalata con frutti di mare e salsa sesamo e maio
Cono con ebi,mayonese cetrioli e tobiko.
Insalata mista di mare con polpo ,seppie, mazzancolle,totani, cozze, peperoni, carote, cippoline, centrioli e rucola
Insalata verdure con carota e avocado
3pz
2pz
Involtino fritto ripieno di gamberi, zucchine e carote
anatra fritto con salsa agrodolce e polvere di pepe
3pz Gamberi fritto con mandorle
6 pz di frittura di fior di zucca,fette di radice di loto e patate dolce americano.
3pz
Nuggets di pollo fritto abbiamento con salsa mayonese
3pz farina di riso glutinoso con zucca
2pz
Involtino ripieno di verza e carote
3pz
Gamberi fritti in pastella
Bocconcini di pollo fritto
Polpette di polpo fritto con salsa katsu
Baccalà fritto
Hundun fritto ripieno con gamberi
cotoletta di maiale fritto in modo giapponese
Pane bianco orientale fritto
Carne maiale, cipolle, cavolo, carote
4pz
Ravioli ripieni di carne Maiale
4pz
Ravioli ripieni di gamberi, tofu, uovo, carota e bambù
4pz
Ravioli di pollo grigliati
3pz
Ravioli ripieni di carne pollo al vapore
4pz
Ravioli ripieni di maiale e gamberi
3pz
Ravioli di manzo e verdure
4pz
Ravioli ripieni di verdure
3pz
pane bianco al vapore
4pz
(ci sono Ravioli di gambero e ravioli di verdure,ravioli di maiale e ravioli di pollo)
Hundun ripieni di gamberi
Con funghi, carote, funghi shiitake, pollo, uovo e pepe
Zuppa agropiccante con funghi e carote
1pz